couvercle

27 octobre 2016
pellets pour barbecue qui brulent avec fond de buches de bois

Le barbecue à granulés de bois : le futur de la cuisson d’extérieur ?

  Les crédits d’impôts transition énergétique ont participé à démocratiser l’utilisation des poêles à granulés pour chauffer les maisons; ils sont reconnus pour leur bon rendement […]
1 juin 2016
un barbecue boule à charbon avec fumée

Utiliser son barbecue charbon à couvercle comme un fumoir

  Bien qu’il n’ait pas été conçu spécifiquement pour être utilisé comme fumoir, on peut, avec quelques petites astuces, modifier son barbecue charbon à couvercle pour […]
13 mars 2016
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Barbecue et Grill : explications et principes de base

Le barbecue (cuisson indirecte ) c’est le principe du four mais avec de la fumée alors que le grill (cuisson directe) c’est saisir les aliments au […]