americain

7 mars 2017
burger d'effiloché de poulet au barbecue

Effiloché de poulet au barbecue (BBQ pulled chicken)

  C’est bien connu, tout est meilleur effiloché !
28 mai 2016
controleur de température pour barbecue a charbon de bois.

Les contrôleurs de températures : le barbecue à charbon assisté par ordinateur

Voici l’exemple même des possibilités qu’offre le high-tech pour faciliter et garantir de meilleurs résultats sans dénaturer l’authenticité de la pratique du bbq.